RISTORANTI, ALBERGHI e NEGOZI CURIOSI NEL MONDO
LINK: Jeunes
Restaurateurs d'Europe
CITTÀ: Barcellona,
Bruxelles, Parigi, Londra, New York, Boston, S.Francisco, Rio de Janeiro
PARIGI
INFORMAZIONI VARIE
- Casa di Rosy: 162 bv Malesherbes - 75017 (17ème
arrondissement) ("B1133" - "4321 clé"). Appartamentino in bv Pereira 30 ("9731" - "*5860")
- TRASPORTI. metro (tratta €1,5 (senza mai uscire dal metro); giornaliero €5,2;
comodo comprare il carnet di 10 biglietti x 10 tratte); TAXI aeroporto-centro: €50;
- RER B (quello che va a Charles De Gaulle) scendere a terminale 2
(ultima fermata) - Alitalia
è normalmente 2F 30.
- Per andare dall'aeroporto a Parigi, andare alla stazione e prendere le
uscite 11-12 (per Parigi).
- Il costo di una tratta è di €8,40 e ci mette 30-45 min a seconda di quale
parte di Parigi si vuole raggiungere. I biglietti delle macchinette richiedono solo monete o cc
con codice
HOTEL (+31 1)
| HOTEL
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| Mercedes
| .
| av de Wagram 128 ang rue Ampère | vicino a casa di Rosy e "attaccato" alla fermata Wagram della
ligne 3 della Metro. €135/notte per una doppia (prezzo "Rosy")
|
| Pavillon Pèreire | 44010490 |
bd Pèreire 51 | €125 a notte per una
doppia senza breakfast (dic '04) |
| Villa Montparnasse | 56803434 |
Rue Boulard 2 | €120 a notte per una doppia uso singolo (mar '09). Fermata del
RER B "Denfert Rochereau" |
RISTORANTI
| RISTORANTE
| CUCINA
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
/ NOTE |
|
Chez Fred
|
piccola brasserie di sola carne |
01-45742048 |
190 bd Pereire
(MM "Porte Maillot") |
15 min a piedi da casa di Rosa
|
MiniPalais
| cucina sofisticata ma "veloce" | |
ristorante dentro il Grand Palais
|
ingresso vicino alla Senna; si può prenotare
|
Brasserie Mollard |
famosa e antica brasserie specializzata in ostriche e crostacei - ma anche carne |
01-43875022 |
115 rue Saint-Lazare (MM "Havre-Caumartin" ou
"Saint-Lazare") | arredamento art deco appena ristrutturata |
| Chez Lipp | brasserie chic |
01-45485391 | 151 bd Saint-Germain (MM "Saint-Germain")
| |
| Fakhr El Dine | araba chic |
01-47234442 | rue Quentin-Bauchard
3 | vicino agli Champs Elysee |
| La Rotonde | famosissima brasserie famosa per i fritti |
01-43264826 | 105 bd
Montparnasse (MM "Vavin) |
suggerimento di Danielle |
| Garnier | famoso ristorante di pesce |
01-43875040 | 111
rue Saint-Lazare (MM "Saint-Lazare") | molto famosa e arredamento art
deco; suggerimento di Danielle |
| Ambroisie
| classica
e di lusso | .
| pl des Vosges
| Uno dei migliori del mondo; 2-3 mesi per prenotare;
ottimo il foie gras
|
| La Lorraine | decaduta e carissima | | 2
pl Ternes | |
| |
NEGOZI
- LIBRERIE
- Musée du Louvre (libri d'arte)
- Fumetti (B.D. o Band Dessinèè): molti negozi in via Dante
e in Bd Saint-Germain (tra Notre-Dame e il museo Cluny)
- MUSICA
- FNAC: 26/30 av des Ternes (fare Av Wagram e poi Rue
Poncelet, vicino a Rosy)
- Harmonia Mundi (musica antica): 20 rue de Rivoli (MM "Saint-Paul", quartiere Marais)
- CIBO
- mercatino in
Rue Poncelet/Fourcroy (alimentari nella piccola via che collega av de Wagram
con av Neil/av des Ternes
- Boutique Maille (salse, mostarde confezionate, ...): 6 Place de
la Madeleine (MM "Madeleine"); link
- Maison Pou (foie gras, terrines en crôute): 16 av
Ternes (MM "Ternes", vicino a Rosy)
- Maison du Chocolat (chocolatier): 225 rue du Faubourg Saint-Honoré (MM "Ternes",
vicino a Place des Ternes)
- A la Mère de Famille (chocolatier): 107 rue Jouffroy d'Abbans (MM "Wagram",
ang av de Wagram, vicino a Rosy); link
- VESTITI e ACCESSORI
- Printemps (profumi, complementi d'arredo, per la casa,
vestiti): 64 bd Haussmann
(MM "Havre-Caumartin"); link
- Hervé Chapelier (famose borse bicolori in tela cerata): 390
rue Saint-Honoré (MM "Madeleine", "Concorde", "Tuileries");
link
- Caillau (bijoux de coiffure): 124 rue du Faubourg
Saint-Honoré (MM "Saint-Philippe du Roule"; ang Av Matignon - vicino
all'Hotel Bristol)
- Diptyque (essenza e fragranze per interni): 34 bd Saint Germain (MM); link . E' presente
anche da Printemps e Galeries Lafayette
- ALTRO
- spazi creativi: 104 (Rue Curial 5 - quartier Flandre/19° arrondissement) MM
ligne 7 - Riquet - vicino a Stalingrad (la ligne 7 si prende alla Gare de l'Est)
BARCELLONA
HOTEL
| Hotel
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| COMMENTI
|
| Calderon
| .
| Rbla Catalunya, 26
| €152 per una doppia senza colazione (sconto della sorella di gerard);
Centrale (fra modernismo e barrio gotico), vicino al metrò e con la piscina
sul tetto
|
RISTORANTI
| RISTORANTE
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| COMMENTI
|
| Cafeteria del Museu Textil
| .
| Calle Montcada
| Delizioso baretto nell'edificio medioevale del Museo Textil
|
| Ciutad Condal
| 93 318 1997
| Rbla Catalunya, 18
| Buone tapas "tradizionali". |
| Estrella de Plata
| 93 268 06 35
| Pla de Palau, 6
| Ottime Tapas raffinatissime (foie gras "vero"; rombo con
guacamoles; cioccolato con olio e sale)
|
| Paco Meralgo
| 93 430 90 27
| Muntaner, 171
(xamfrà Corsega)
| Tante "micro-porzioni"; ottimi montaditos di tartare e la
esqueixada de bacalao
|
| Saganni
| .
| C.Argenteria (Borna)
| Con un grandissimo bancone con molta scelta (consigliato da G.Schiavon)
|
| 7 Portes
| 93 319 30 33
| Passeig Isabel II, 14 (Pla de Palau)
| Famosa la Paella a la valenciana
|
| ????
|
|
| Cucina contaminata giapponese e catalana
|
CIBI TIPICI
| PIATTO
| DESCRIZIONE
|
| Chicherones andaluzi
| Moscardini fritti
|
| Crema catalana
| famoso dolce di crema con lo zucchero caramellato in superficie
|
| Esqueixada de bacalao
| Merluzzo cruddo sfliettato e servito con abbondante olio, pomodoro fresco
"grattuggiato" e olive nere.
|
| Montaditos
| Sono le tipiche tapas preparate sopra un pezzo di baguette tagliata. Surtido
indica una proposta di assortimento
|
| Paella a la Valenciana
| Paella di riso giallo con pesce e carne, servita nelle pentole di rame
|
| Pulpo a la gallega
| Polipo bollito, tagliato a fettine sottili, messo sopra delle patate bollite
e condito con olio abbondante e paprika
|
| XXX
| É il pane tipico da accompagnamento, preparato tostandolo in forno e
strofinandoci sopra il pomodoro
|
VINI TIPICI
BRUXELLES
HOTEL
| Hotel
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| COMMENTI
|
| Crown Plaza | +32(0)2 2301333 |
Rue de la Loi 197 | €185; vicino alla Commissione |
|
Sofitel | |
Place Jourdan |
€305: "attaccato" al Directorate-General for
Education and Culture (Albert Brochette building, rue Froissart 36) |
RISTORANTI
| RISTORANTE
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| COMMENTI
|
| Le Corbier | +32(0)2 5135195 |
Rue des Minimes 51 | Solo carne alla
griglia; vicino a Place du Sablon |
LONDRA
HOTEL
| HOTEL
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| St-Martin Lane
| .
| vicino a Trafalgare Sqare
| molto tecnologico
|
RISTORANTI DI LONDRA
| RISTORANTE
| CUCINA
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| Asia Cuba
| cubana
| .
| St Martin's lane
| albergo trendy e minimalista con cameriere fotomodelle
|
| Bibendum
| internazionale
| .
| .
| locale molto trendy dove si beve e eventualmente si mangiano stuzzichini
|
| Bluebird
| modern european
| .
| .
| locale trendy minimalista
|
| Blue elephant
| tailandese
| .
| .
| .
|
| Bombay brasserie
| indiana
| .
| .
| .
|
| China White
| cinese
| .
| .
| club dove si balla
|
| Chutney Mary
| indiana
| .
| .
| .
|
| Criterion
| inglese
| .
| (vicino a Park Lane)
| .
|
| Hitsu
| giapponese
| .
| .
| sofisticato sushi bar con musica un po' alta
|
| Maggie Jones
| inglese tradizionale
| .
| High street kensigton
| .
|
| Momo
| marocchina
| .
| in centro
| sofisticatissima cucina araba
|
| Mongolian Barbecue
| carne alla griglia
| .
| .
| catena famosa per la carne
|
| Nobu Metropolitan
| giapponese
| .
| .
| anche tavole con griglia personale
|
| Pascia'
| tunisina
| .
| Gloucester road 1
| .
|
| The Avenue
| internazionale
| .
| (vicino a Park Lane)
| locale trendy
|
| Wagamama Kensington | orientale fusion |
020-73761717 | 26a Kensigton
High Street W8 4PF | ottimo rapporto costo-prestazione e veloce (non si
prenota) |
NEW YORK
RISTORANTI
| RISTORANTE
| CUCINA
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| Balthazar
| francese
| (212) 965-1414
| 80 Spring Street (Near Crosby Street)
| bistrò francese molto trendy con anche ostriche crude
|
| Colonial, Le
| vietnamita
| (212) 752-0808
| 149E 57 St
| ottima cucina in un ambiente realmente vietnamita
|
| Crystal Fountain
| internazionale
| (212) 850-5998
| Grand Hyatt NY Hotel (Park Av at Grand Central Station)
| per colazioni "all'aperto" di inverno, con fontana, nel basement del Grand Hyatt
|
| Gallagher's
| steak house
|
| 228W 52 St
| Una delle più vecchie steak houses di N.Y.
|
| Gotham
| internazionale
| (212) 620-4020
| 12E 12 St
| ristorante molto trendy (con P.Timoni)
|
| Gramercy Tavern
| americana
| (212) 477-0777
| 42E 20 St (Park Av)
| cucina eccellente (Pelliccioli)
|
| Milo's
| greca
| .
| .
| .
|
| Morton's Chicago
| steak house
| (212) 972-3315
| midtown (vicino a 5th Av)
| si sceglie la carne che si mangia
|
| Peter Luger Steak House
| steak house
| (718) 387-7400
| 178 Broadway, Brooklyn (between Ford and Driggs Av)
| migliore carne alla griglia di New York
|
| San Domenico
| italiano chic
| .
| 240 Central Park South
| utilizzato dal consolato italiano
|
| Smith & Wolensky
| steak house
| (212) 753-1530
| Third Av at 49 St
| amici di Peter Cohen
|
| Seryna
| giapponese
| (212) 980-9393
| 11 E53 St (5th Av)
| giapponese con carne cotta su pietra
|
| Sparcs
| steak house
| (212) 687-4855
| 210 E46 St (2nd Av)
| steak house chic vicino a Ramius
|
| Taka
| giapponese
| (212) 242-3699
| 61 Grove St (7th Av)
| piccolo ma eccellente giapponese (con Lipizzi)
|
| The 21 club
| business
| (212) 582-7200
| 21 W52 St (5th Av)
| club "old fashion" con pupazzetti per pranzi di lavoro
|
| Union Square cafè
| american
| (212) 243-4020
| 21 E16 St (5th Av)
| .
|
NEGOZI UTILI
| NEGOZIO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| Virgin Megastore
| Timesquare - Sevent Av (at 43 St)
| Più grande negozio di dischi del mondo
|
| Record Gems
| 486 Merrick Road, Oceanside
| Dischi rari di tutte le categorie, dagli anni '20 agli '80
|
| vari negozi
| Greenwich Village
| Negozi superspecializzati
|
| Borders
| 461 Park Av (at E58 St)
| Libreria e dischi vicino all'ufficio TI
|
| Dalton Bookseller
| 666 Fifth Av (at E52 St)
| Libreria con più di 300.000 libri
|
| Footlight Records
| 113 E12 St
| Specializzato in Show music, soundtracks e jazz
|
| Record Gems
| 486 Merrick Road, Oceanside
| Dischi rari di tutte le categorie, dagli anni '20 agli '80
|
| Rizzoli
| 31W57 St
| Famoso per i libri illustrati
|
| A.G.Spalding & Bros
| 520 Fifth Av
| Super cartoleria raffinata
|
| The Witz
| Fifth Av (at 40-42 St)
| Negozio di elettronica molto fornito
|
| Dean & De Luca
| 560 Broadway at Prince St (vicino a Soho)
| Catena di negozi specializzata in delicatessen (famose le liquerizie)
|
HOTEL TECNOLOGICI o TRENDY
| HOTEL
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| Tribeca Grand Hotel
| +1(212) 5196600
| 2 Av of the Americas
| collegamenti con Internet
|
| Dylan
| +1(212) 3380500
| 52E 41st Street
| collegamenti con Internet in un boutique hotel da 100 stanze
|
| The Library
| +1(212)
| 299 Madison Avenue
| collegamenti con Internet e libreria in camera
|
| Hudson Hotel
| +1(212)
| Columbus Circle, 56th St (??)
| albergo "riocan" super minimalista negli spazi ma
super-attrezzato; consigliato da Ovi.
|
| Hotel Sixty Thompson
| +1(877) 4310400
| 60 Thompson St (Soho)
| Alberto trendy e raffinato (DVD in camera) fra Soho e Broadway.
Dalle camere 113 e 123 vista sui tetti. ($370-630 per persona)
|
| Le Cirque
|
|
| Albergo trendy progettato dall'architetto Adam D.Tihany
|
BOSTON
RISTORANTI
| RISTORANTE
| CUCINA
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| Black Rose
| irlandese
| 742-2286
| 160 State Street (Faneuil Hall)
| uno dei locali più popolari della città; suonano anche musica irlandese
|
| Bisuteki
| giapponese
| 492-7777
| 777 Memorial Drive (Cambridge)
| presso il Howard Johnson Hotel
|
| Legal Sea Foods
| pesce
| 426-4444
| 26 Park Plaza
| anche in Boylston St. (266-6800) e 255 State Street - Long Wharf (227-3115)
|
| Morton's Chicago
| steak house
| .
| (617) 2665858
| si sceglie la carne che si mangia
|
| Pagliuca's
| italiano
| 367-1504
| 14 Parmenter St (North End)
| cucina italiana con taglio USA. Conoscono Joe Tucci
|
| 57 Steakhouse
| steak
| 423-5700
| 200 Stuart St (Theatre District)
| ristorante del Radisson Hotel Boston, famoso per la carne e il seafood
|
NEGOZI UTILI
| NEGOZIO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| Barnes & Noble
| 660 Beacon Str, Kenmore Sqare 267 (at Boston University)
| 6 piani di libri e altro
|
| Wordsworth Books
| 30 Brattle St - Harvard Sq, Cambridge
| Discount bookseller con più di 100.000 titoli
|
| Tower Records
| 95 Mt. Auburn St, Cambridge
| Lunedì solo di mattina, se no orario continuato
|
| Discovery Channel Store
| 40 South Market Building, Faneuil Hall Marketplace, 25 Brattle St
| Negozio con cose curiose
|
| FAO Schwarz
| 440 Boylston St
| Negozio di giochi per bambini
|
HOTEL TECNOLOGICI
| HOTEL
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| XV Beacon
| +1(617) 6701500
| 15 Beacon Street
| superchic con CD in camera e Jacuzzi
|
| Park Hayatt
| +1(617)
| .
| fax in ogni camera
|
S.FRANCISCO & SILICON VALLEY
RISTORANTI DI S.FRANCISCO
| RISTORANTE
| CUCINA
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| Fleur des Lys
| francese
| (415) 6737779
| 777 Suffer Street
| raffinato; ottimo foie gras
|
| Morton's Chicago
| steak house
| (415) 9865830
| .
| si sceglie la carne che si mangia
|
| Yank Sing
| cinese
| (415) 7811111
| 427 Battery Street
| ristorante Deem Sum (self-service al tavolo) vicino all'ufficio
|
ISTANBUL
- Aeroporto (Havalani Ataturk): 35 da Taksim se non c'è traffico (45 lire
turche)
- Taksim: luogo ideale per gli alberghi e - agli inizi di Istiklal Caddesi
(via con il vecchio tram del quartiere Beyoglu) ci sono moltissimi ristoranti.
In particolare il mercato del pesce e della frutta di Galatasaray (Balik
Pazan - perpendicolare di Istiklal Caddesi) si trasforma la sera in tanti
ristorantini
- Galata House: cucina georgiana gestita da due eleganti vecchietti vicino
alla torre di Galata
- Hamdi Restaurant (0212-5280390 / 5125424), si affaccia al Corno d'Oro
vicinissimo al mercato delle spezie
- Santralistanbul (0212-4440428): Kazim Karabekir Caddesi 1 (quasi in fondo
la Corno d'Oro, vicino a Silahtaraga Caddese). Era la vecchia centrale (Eski
Silahtaraga Elektrik Santrali), adesso una delle sedi della Bilgi
University.
- Istanbul Modern: bellissimo Bar sul Bosforo (apre alle 10.00 - ottimo per
brunch). Stanza con un soffitto di libri.
SHANGHAI
Ad oggi (giugno '10) il cambio è ancora molto favorevole (8 RDM per 1 Euro).
I taxi c ostano pochissimo (qualche euro) e si chiamano per strada (tenere nel
portafoglio il biglietto con lì'indirizzo in cinese sia dell'albergo sia del
posto in cui si vuole andare). Attenzione a
quando piove o alle ore di punta (verso le 19.00): trovarli può essere molto
lungo
Il volo ideale (quello che ci mette meno tempo è da Monaco: in entrambe le
direzioni parte la sera e arriva direttamente a Shanghai la mattina. La Germania
è il paese con i link economici con la Cina. Catay, fa invece un diretto
Roma-Honk Kong
Emirates Airlines: 5 ore Roma-Dubai + 3 orse di attesa + 9 ore Dubai-Shanghai
costa €2.500 in business class
- Hotel Equatorial, 65 Yanan Road West: molto confortevole e vicino
all'ufficio di Birindelli
- KEE private members club, 796 Huai Hai Rd Middle (www.keeclub.com):
un club (c'è anche a Honk Kong)dove si mangia e con negozi in stile inglese
di proprietà della Richmond (Dunhill, ...)
- Yè Shangai, 338 Huang Pi Nan Road (centro), Xintlandi, tel 6311.2323
RIO DE JANEIRO
RISTORANTI
| RISTORANTE
| CUCINA
| TELEFONO
| INDIRIZZO
|
| Esplanada grill
| carne con scelta alla carte
| 512 2970
| Rua Barao da Torre 600, Ipanema
|
| Troisgros
| cucina franco-esotica, molto chic
| .
| .
|
| Satyricon
| pesce e cucina italiana
| 512 0955
| Rua Barao da Torre 192, Ipanema
|
NEGOZI UTILI
| NEGOZIO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| Shopping Center
| Marques de Sao Vicente 30, Sobreloja 109 Gàvea
| Costumi da bagno Lenny
|
| Saraiva Megastore
| Rua do Ouvidor 98 (centro) / Shopping Center Torre Rio Sul 3° e 4°
piano
| Catena di negozio di dischi
|
| Modern Store
| Barata Ribeiro (um poco antes da Santa Clara), Ipanema
| Specializzato in musica brasiliana
|
ALTRE CITTA'
NEGOZI UTILI
| LOCALITA'
| NEGOZIO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| Buenos Aires
| Clasica y Moderna
| Avenida Callao
| Libreria-cafè tra le più antiche
|
| Buenos Aires
| Ateneo
| Avenida Santa Fè
| Libreria-cafè tra le più moderne, in un grande spazio, anche con
Internet
|
| Buenos Aires
| Losada
| Avenida Corrientes
| Libreria-cafè amata dagli italiani
|
HOTEL TECNOLOGICI
| LOCALITA'
| HOTEL
| TELEFONO
| INDIRIZZO
| DESCRIZIONE
|
| Londra
| St-Martin Lane
| .
| vicino a Trafalguare Sqare
| .
|
| Barcellona
| Les Arts
| .
| (vicino al villaggio Olimpico)
| supertecnologico con vista sul mare
|
| Bilbao
| Grand Hotel Domine
| .
| (vicino al Guggenheim)
| atmosfera anni '60, stanze tutte diverse e coerente con l'arte
|
| Gerusalemme
| King David
| .
| difronte alla città vecchia
| molto chic, bellissima vista
|
RISTORANTI IN ISRAELE
| RISTORANTE
| CUCINA
| TELEFONO
| INDIRIZZO
|
| Darna
| marocchino
| (02) 6245406
| 3 Horkanos St, Jerusalem
|
Aggiornato il 16 dicembre 2012
